Налаштування друку

ТВОРОЖНИЙ ТАРТ А-ЛЯ ЧІЗКЕЙК

ДЛЯ ТІСТА:
 300 гр. муки
 100 гр. вершкового масла (кімнатної тем-ри)
 100 гр. цукру
 2 яйця
 1 ч.л порошка для печива (розпушувач)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
 450 гр. творога
 1 яйце
 3 лож. цукру
 3 лож. сметани
 1,50 лож. крохмалю
Корж (основа):
1

На середній швидкості міксера збиваємо розм’якшене вершкове масло кімнатної температури до однорідної, світлої маси. Далі добавляємо яйця і ще раз добре вимішуємо. Потім просіюємо муку з порошком д/печива.

Тепер замішуємо еластичне і ніжне тісто, яке потім загортаємо у харчову плівку і відправляємо у холодільник на 30 хвилин.

Готуємо творожну серединку:
2

Творог змішуємо з цукром, яйцем, крохмальом і сметаною.

Факти харчування

0 Порцій

Розмір порції